Mandalinalı pasta tarifi Bahar Yılmaz tarafından hazırlanmıştır. Daha fazlasını keşfetmek için @baharyilmaztr Instagram hesabını takip edebilirsiniz. MANDALİNALI PASTA (SWİSS MERENG BUTTERCREAM & ITALYAN MERENG) Vanilyalı Pandispanya 175 g un 5 g kabartma tozu 235 g yumurta akı (oda sıcaklığında) 1 pinçik krem tartar (1/4 çay kaşığı) 250 g toz şeker 140 g yumurta sarısı 20 g tereyağ (eritilmiş/soğutulmuş) 55 ml krema (ılık) 5 ml vanilya özüt (1/2 vanilya çubuğu) Swiss Mereng Buttercream 180 g yumurta akı 300 g toz şeker 1 pinçik krem tartar (1/4 çay kaşığı) 400 g tereyağ (oda sıcaklığında/19-21 C ) 5 ml vanilya özütü (1/2...

Fıstık Ezmeli Kurabiyeler tarifi Gül Can tarafından hazırlanmıştır. Daha fazlasını keşfetmek için @guldennotlar Instagram hesabını takip edebilirsiniz. Malzemeler 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı 1/2 su bardağı fıstık ezmesi 2/3 su bardağı esmer şeker 1 tatlı kaşığı vanilya 1 adet yumurta 1 1/4 su bardağı un 1/2 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tuz 1 1/2 su bardağı çikolata parçaları Pürüzsüz olana kadar tereyağını fıstık ezmesi ile karıştırın. Şekeri ekleyip krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Vanilya, yumurta, kabartma tozu ve tuzu çırpın. Kurabiye hamuru oluşana kadar unu yavaş yavaş karıştırın. Çikolata parçalarını ekleyip karıştırın. Çorba kaşığı büyüklüğünde kurabiye toplarını yağlı...

Mini Milföy Kruvasan Gevreği tarifi Esra Arıcı tarafından hazırlanmıştır. Daha fazlasını keşfetmek için Instagram üzerinden @tatli_kafasi sayfasını takip edebilirsiniz. Malzemeler • 8 kare parça milföy hamuru • 6-8 taze çilek • 1/2 bardak süt • Doğranmış bitter çikolata • 1 yumurta sarısı (sulandırılmış) Sosu için; • 3-4 kaşık Good to Food fındık & fıstık ezmesi • 2 çorba kaşığı süt • 1 çorba kaşığı bal Hazırlanması; • Her bir milföy karesini 3 eşit parçaya bölüp o parçaları da 2 üçgen olacak şekilde kestim. • Her üçgenin geniş kısmından başlayarak yuvarlayıp rulo yaptım. Fırın tepsisine dizip yumurta sürdüm. • 180...