Food Online / İlkbahar’21 / Sayı – 2
Mevsimlik, online yemek dergisi
Urnisa Gahramanova, Seval Bayram, Dilek Pfeifeer, Ferah Üstünel, Bergüzar Erden, Tuğba Bilen, Betül Tunç, Ozan Albay ve Neslihan Yumaklı ile birlikte hazırladığımız Food Online Aydan Üstkanat’ta bu sayıda üç önemli yazar katıldı; Tijen İnaltong, Bahar Akıncı, Ceylin Atay, hoş geldiniz!
Bu sayıda iki önemli dosyamız var:
• • Dünyadan Bildiriyorum! Seda Kırcalı, Huri Costa, Urnisa Gahramanova ve Nil Noyan bize gönüllü muhabirlik yaparak bulundukları şehirlerde pandemi nasıl geçiyor yazdılar. Katkıda bulunan herkese teşekkür ederiz.
• • Tam 16 instafoodie ile hazırladığımız Ramazan ayı süresince, iftar sofrası için her güne bir tarif.
Keyifli sofralarda, lezzetini ala ala, huzurla, afiyetle…
BAHAR SAYISI İÇERİK
ÖZEL HASAT / ÇİRİŞ OTU
DOĞANIN RİTMİ / Tijen İnaltong
İLKBAHAR’DA BAŞROL / LİMON
MUTFAK SOHBETİ / Ferah Üstünel
BAHARDA ÇOK LEZZETLİ / PEYNİR
VEGANLAR İÇİN EVDE PEYNİR YAPIMI / Dilek Pfeifeer
KİLER / ÇİLEK / Tuğba Bilen
BAHAR SOFRASI / Ozan Albay
MUTFAK FARESİ / Ceylin Atay
EKMEK SANATI / Bergüzar Erden
ÖZEL DOSYA / Dünyadan Bildiriyorum
YOLCULUK / SAN SEBASTIAN / Bahar Akıncı
DOYUMLUK / HAMBURGER / Betül Tunç
BAHAR OTLARI İÇİN 10 SÜPER FİKİR
KAPAK / FOKUS; ENGİNAR / BİR MALZEME 4 TARİF
2020 SOSYAL MEDYA YILDIZLARI
INSTAFOODIE / Belkıs Özdemir
ADIM ADIM / MASCARPONE PEYNİRİ / Seval Bayram
RAMAZAN ÖZEL DOSYA / Her güne bir tarif!
Seda Kırcalı
Seval Bayram
Doğa Huriye Özkaya
Nurefşan Zorlu
Özge Bingöl
Zeynep Dinç
Vildan Akyol
Canan Teztürer
Hacer Aytekin
Gül Yılmaz
Sedefnaz Yaşar
Betül Tunç
İzel Armağan
Sevinç Gümrükçüler
Mürüvvet Reisoğlu
Gülnihal Yelen Özer