• Koleksiyona Dair
  • Tarifler
  • Blog
  • Aydan
  • TR
  • EN

Good to Food

  • Gıda Ürünleri
  • Servis Ürünleri
    • Bardak
    • Tabak
    • Kase
  • ONLINE DERGİ
  • Kitap
  • Yemek Fotoğrafçılığı Atölyesi Başvuru
  • 0 Ürünler₺0.00

FOOD ONLINE / KIŞ’20

Dergiyi Oku
Mobilde Oku

Food Online / Kış’20

Mevsimlik, online yemek dergisi.

Keyifle okuyacağınıza inandığımız bu dergi için deyim yerindeyse aşkla çalıştık. Aydan Üstkanat’ın 20 yılı aşkın yayıncılık hayatında evlerinize kimi zaman gazetedeki köşesiyle, kimi zaman dergi sayfalarında, kimi zaman dijital mecralarda konuk oldu.

Şimdiyse uzun yılların birikimini, bu sonsuz tutkuyu birleştirdi.

Urnisa Gahramanova, Nurşen Aksoy, Ferah Üstünel, Bergüzar Erden, Tuba Bilen, Vildan Akyol Betül Tunç’un kadrosunda yer aldığı Food Online, editörü Burçak Şener ve online yayına hazırlayan Neslihan Yumaklı ile birlikte hazırlandı.

Aydan Üstkanat ve yemek tutkunu dostlarıyla yepyeni bir platformda tabletlerinizde, telefonlarınızda, bilgisayarınızda kalıcı ve kolaylıkla ulaşılabilen tariflerle karşınızda.
Amaç kolay erişim. Sosyal medyanın ucu bucağı olmayan dünyasında iyi tarifleri bulmak, o tarifleri gruplamak çok da kolay olmasa gerek.

Keyifli sofralarda, lezzetini ala ala, huzurla, afiyetle…

KIŞ SAYISI İÇERİK

BÖLGESEL HASAT/ŞAYOT

KIŞ SAYISI BAŞROL/ADAÇAYI

MUTFAK SOHBETLERI/Ferah Üstünel

ÖZEL DOSYA/DAVET SOFRALARI
Ursina Gahramanova

SÖYLEŞİ/MUTFAKTAKİ DEHA, JOAN ROCA

MERCEK/AGAVE DOSYASI

KAPAK KONUSU/BALKABAĞI SUFLE

KİLER/Nurşen Aksoy

VEGAN SAYFASI/BİTKİSEL SÜT
Dilek Pfeiffer
 
KIŞ HASATI/NARENCİYE
Tuba Bilen

ÖZEL DOSYA/KİNOA
Vildan Akyol

EKMEK SANATI / Bergüzar Erden

TATLI BİR KAÇAMAK
Şimal Çınar – Betül Tunç

YENİ TREND/ETSİZ KASAPLAR

DOYUMLUK/TACO
Betül Tunç

GÜNDEM/PANDEMİ RESTORANCILIĞI
Burçak Şener

KIŞ ÇORBALARI İÇİN 10 SÜPER FİKİR

BİR HAMUR 4 TARİF

KIŞ SOFRASI/Ozan Albay

AYDANLA KIŞ TEMASI YARIŞMA SONUÇLARI

KONUK INSTAFOODIE

TUNUS USULÜ PAZI MÜCVERİ/Ira Okurlar

ADIM ADIM/KESTANELİ NARLI MOZAİK PASTA
Seval Bayram

FİLM ÖNERİLERİ

Hakkımızda

Sosyal medyada yayınladığım video ve fotoğraflarımda görüp, “Nerede buluruz?” diye sorduğunuz ürünleri, sizlerle buluşturmayı hedefledik. Ürün ve objeleri, “Aydan Üstkanat Koleksiyonu” altında bir araya getirdik.

Instagram Takip

foodonlineaydan

Minik briyoş hamurundan hamburger ekmeği yapıp Minik briyoş hamurundan hamburger ekmeği yapıp fırında sandviç yapmayı denediniz mi? Hem de pizza sosu ve bol kekikle? @aydanustkanat sizin için hazırladı; 10 dakikalık yemekler!
Briyoş hamuru
¾ sb ılık su, ılık
2 yk şeker veya bal veya agave
2 ¼ çk aktif kuru maya veya 100 gr katı ekşi maya
3 yk tereyağı, oda sıcaklığında
1 yumurta, oda sıcaklığında
3 ¼ sb un
1 çk tuz
Üzeri için, 1 yumurta, 2 yk süt ve susam
bir kapta su, şeker ve mayayı birleştirin; köpürene kadar yaklaşık 5 dakika bekletin. Hamur malzemesini (undan yarım bardak ayırıp) büyük bir kaba alın içine mayalanmış suyu ekleyip yoğurun. Hamur tutana kadar ayırdığınız unu kontrollü ekleyin. 1-2 saat üç katına yükselene kadar mayalayın. Hamuru tezgaha alıp havasını alsın çok az yoğurun 8 eşit parçaya bölün, her birini yuvarlayın üzerini örtüp iki katına yakın 40 dk ile 1 saat arası mayalayın. Bir yumurta sarısını çırpıp üzerine sürün susam serpin 200 derecede üzeri kızarana kadar yaklaşık 20- 25 dk pişin. 
#yemek #sandviç
Lezzet çok net! @homemade.is.happiness ‘ten “ Lezzet çok net! @homemade.is.happiness ‘ten “sür, dök, bandır!” olağanüstü fikirler son sayımızda! 
#salmon #toastsforall #toats
Davet sofralarının en basit en zarif kombinasyon Davet sofralarının en basit en zarif kombinasyonu; crostini! @kinzistudio hazırladı, yeni sayımızda 🥖
Tüm okurlarımıza mutlu yıllar 🥂 Tüm okurlarımıza mutlu yıllar 🥂
Yarın için çok çok özel krakerler, ana yemek Yarın için çok çok özel krakerler, ana yemek ve atıştırmalık mı aradığınız? O zaman @urnisa 'anın Food Online ilk sayımızda yer alan bu dosyaya mutlaka göz atın... Sonra diğer yazarlarımıza ve diğer sayımıza, sonra bir diğer sayımıza... Derken kendinize cennetten bir parça sofra hazırlamaya hazır olun :) #yılbaşı #tarif #peynirtabağı #kraker
Son dakikacı şeften son dakikacılara öneri! So Son dakikacı şeften son dakikacılara öneri! Son sayımızda!!!! Tarif @aydanustkanat sayfasında da yer alıyor. Son dakikacı mısınız?
#yumurta #egg
Daha Fazla...

Güvenli Alışveriş

Copyright ©  2023 Good to Food
  • Gizlilik Politikası
  • Mesafeli Satış Sözleşmesi
  • İade, İptal ve Değişim Şartları
  • İletişim
LIU Digital Agency
WhatsApp Sipariş