Food Online / Kış’24 / Sayı – 17
Food Online / Kış’24 / Sayı – 17
Mevsimlik, online yemek dergisi
Sevgili okur,
Kışın en soğuk günlerine adım attığımız şu günlerde sayfaları çevirdikçe içinizi ısıtacak yemekler yaptık. Önümüzdeki günlerde yeni yıl gecesi hemen ardından Sevgililer Günü derken kutlamaların bol olacağı bir mevsimdeyiz. Bu sebeple bu sayımızda sizi yormayacak, lezzetli davet yemeklerine yer vermek istedik.
Food Online ekibi olarak hepinize mutlu yıllar. Keyifli sofralarda, lezzetini alarak, huzurla, afiyetle…
Aydan Üstkanat
Food Online Aydan Yayın Yönetmeni
FOOD ONLINE AYDAN
Sayı 17 Kış’24
İçindekiler
ÖZEL HASAT
Zerdeçal
Aydan Üstkanat / 1 MALZEME 4 ÖNERİ
KAN PORTAKALI
Portakallı Cheesecake – Portakallı Mermer Kek
Portakal Soslu Deniz Tarağı – Fırında Portakallı Tavuk
Sezin Ölmez / LAHANA İLE DAVET YEMEKLERİ
Lahana Çorbası
Bürüksel lahana pestolu lınguını
Lahana güveç
Brüksel lahanalı börek
Lahana ile sushi
Lahana risottolu mezgit
Tel Dolap/ DAVET YEMEKLERİ
Pateler – Gravlax – Levrek Chevice – Frozen Margarita
Sazan Balığı Pete – Poşe Armut – Badem Ezmesi Dolgulu Çikolatalı Ganaj Pasta
Basit atıştırmalıklar
Dyt. Güneş Aksüs / SAĞLIKLI YAŞAMDA YEMEK YEME KURALLARI
DEĞİŞİYOR MU?
Vildan Akyol / TV YEMEKLERİ
Teriyaki soslu brokolili tavuk
Kızarmış elma ve bal kabaklı kase
Brokoli avokado ton balıklı kase
Kızarmış karnabaharlı kase
Mantarlı, füme somonlu pestolu fettucini
Kızarmış havuç ve mercimek kasesi
Yoğurt yatağında fırında baharatlı nohut ve patates
Seda Kırcıl / HAVUÇ
Portakallı havuç çorbası
Sodalı havuçlu suyu
Sebzeli havuç pakora
Fas usulü baharatlı havuç püresi
Yanık tereyağı ve adaçayı soslu gnocchi
Havuçlu mercimek salatası
Çikolata soslu havuçlu brezilya keki
Ceylan Atay / BUCATINI
Çisem Güldane / ISPANAĞIN RENKLİ YOLCULUĞU
Ispanak tozlu kurabiyeler
Ispanaklı Humus
Ispanaklı Çörek
Neslihan Yumaklı / COLMAR
Food Online Aydan Yazarlarından KUTLAMA PASLATALARI
Portakallı Vanilyalı Panna Cotta
Çikolatalı Ombre Pasta
Vildan’ın Mozaik Pastası
Havuçlu Pasta
Mont Blanc
İrmikli muhallebilili Cevizli irmik helvası
Çikolatalı Unsuz Torte
Ispanaklı Pasta
