Food Online / Sonbahar’21
Mevsimlik, online yemek dergisi
Urnisa Gahramanova, Dyt. Güneş Aksüs, Tuğba Bilen, Bergüzar Erden, Ozan Albay, Betül Tunç, Vildan Akyol, Seda Kırcalı, Ceylin Atay, Burçak Şener, Gül Yılmaz, Seda Kırcalı, Huri Costa, Ozgun Goksen Ercan, Dilek Ozceylan Aubrecht ve Çisem Güldane ile size yaz günleri için dopdolu bir yaz sayısı hazırladık!
Başrolde ‘kişniş’ var sonbahar sayımızda. Sonbaharın altın hasatı avokado ve zeytini mercek altına aldık. Avokadonun artan fiyatlarına dur diyor ve dudak uçuklatan fiyatlarına protesto ediyoruz. Sonbaharın en tadında malzemelerinden olan ceviz, mantar, balkabağıyla yemelere doyamayacağız tariflere hazır olun. Elbette üzümü unutmadık… Urla’da üzüm bağlarında çıplak ayak dolaştık.
Keyifli sofralarda, lezzetini ala ala, huzurla, afiyetle…
SONBAHAR SAYISI İÇERİK
ÖZEL HASAT / KAPAK
AVOKADO
GÜZ SAYISI BAŞROL
KİŞNİŞ
KEYİFLİK
CEVİZ EN ÇOK TATLIDA GÜZEL
Urnisa Gahramanova
TEL DOLAP / ZEYTİN YAPIYORUZ!
GÜNEŞLİ GÜNLER
Dyt. Güneş AKSÜS
KİLER / BALKABAĞI
Tuğba Bilen
TAM ZAMANI / TURŞU YAPIMI
GÜZ SOFRASI
URLA BAĞLARINDA
Ozan Albay
MUTFAK FARESİ
KANDİDA / Ceylin Atay
EKMEK SANATI /
BRİYOŞ EKMEĞİYLE
Bergüzar Erden
ÖZEL DOSYA /
Dünyadan Bildiriyorum
AVOKADO İÇİN 10 İPUCU
VEJETARYEN GÜNLÜĞÜ
Gül CAN
1 MALZEME 4 TARİF / MANTAR
Aydan Üstkanat
TIRMATA / ROMEN MUTFAĞINDA
SONBAHAR
Seda Kırcalı
İYİ GİDER / GÜZ SALATALARI
Vildan Akyol
INSTAFOODIE
Çisem Güldane
DOYUMLUK / EVDE DE KEBAP OLUR
Betül Tunç
TADINA VAR / AYVALIK
Burçak Şener
