• Koleksiyona Dair
  • Tarifler
  • Blog
  • Aydan
  • TR
  • EN

Good to Food

  • Gıda Ürünleri
  • Servis Ürünleri
    • Bardak
    • Tabak
    • Kase
  • ONLINE DERGİ
  • Kitap
  • Yemek Fotoğrafçılığı Atölyesi Başvuru
  • 0 Ürünler₺0.00

FOOD ONLINE / YAZ’22

Dergiyi Oku
Mobilde Oku

Food Online / Yaz’22

Mevsimlik, online yemek dergisi

Urnisa Gahramanova, Dyt. Güneş Aksüs, Tuğba Bilen, Bergüzar Erden, Sezin Ölmez, Vildan Akyol, Seda Kırcalı, Lana Kanat, Huri Costa, Nilay Şenel Nylund, Ozgun Goksen Ercan ve yaz sayısı konuğumuz Çisem Mutlu ile size yaz günleri için dopdolu bir sayısı hazırladık!

Başrolde yaz günlerine ferahlık veren ‘reyhan’ var bu sayımızda. Yazın altın hasatı şeftali ve patlıcanı mercek altına aldık. Yazın en tadında malzemelerinden olan domates, çilek, sakız kabağını bu tariflerle yemelere doyamayacağız lezzetlere hazır olun. Sezin Ölmez, bu sayıda bizlere bir de İzmir Çeşme yolundaki evinde yetiştirdiği sebzelerle nefis lezzetler hazırladı.

Bayram için tatlı özel ekimizle, ekip arkadaşlarım ve ben Aydan Üstkanat tüm okurlarımıza iyi bayramlar diliyoruz! Keyifli sofralarda, lezzetini ala ala, huzurla, afiyetle…

YAZ’22 SAYISI İÇERİK

ÖZEL HASAT / FRENK İNCİRİ

YAZ SAYISI BAŞROL / REYHAN

KEYİFLİK / DAVET TATLILARI

Urnisa Gahramanova

TEL DOLAP  / BALKON BAHÇECİLİĞİ

Huri Costa

KİLER / ŞEFTALİ

Tuğba Bilen

GASTRO / “EL LEZZETİ” GERÇEK Mİ?

Aydan Üstkanat

DOYUMLUK / KAPAK / ŞEKERSİZ TATLILAR

Huri Costa

EKMEK SANATI / KRUVASAN’NIN DNA’SI

Bergüzar Erden

GÜNEŞLİ GÜNLER / GİZLİ KALORİLER

Dyt. Güneş Aksüs

İYİ GİDER / KAPAK

Vildan Akyol

 

TIRMATA / EN GÜZEL PATLICAN YEMEKLERİ

Seda Kırcalı

INSTAFOODIE

Çisem Mutlu

TAM ZAMANI / KAPAK / YAZ YEMEKLERİ

Sezin Ölmez

DÜNYADAN BİLDİRİYORUM

Nilay Şenel Nylund

Özgün Gökçen Ercan

DOMATES HAKKINDA 10 İPUCU

PESKETARYEN GÜNLÜĞÜ

Lara Konat

1 MALZEME 4 ÖNERİ / PATLICAN

Aydan Üstkanat

YAZ SOFRASI

Sezin Ölmez

FOOD ONLINE YAZARLARINDAN BAYRAM TATLILARI

YAZ GÜNLERİNİN BAŞLIĞI: DİYET

Burcu Yeşilkaya ve Özgün Gökşen

Hakkımızda

Sosyal medyada yayınladığım video ve fotoğraflarımda görüp, “Nerede buluruz?” diye sorduğunuz ürünleri, sizlerle buluşturmayı hedefledik. Ürün ve objeleri, “Aydan Üstkanat Koleksiyonu” altında bir araya getirdik.

Instagram Takip

foodonlineaydan

Minik briyoş hamurundan hamburger ekmeği yapıp Minik briyoş hamurundan hamburger ekmeği yapıp fırında sandviç yapmayı denediniz mi? Hem de pizza sosu ve bol kekikle? @aydanustkanat sizin için hazırladı; 10 dakikalık yemekler!
Briyoş hamuru
¾ sb ılık su, ılık
2 yk şeker veya bal veya agave
2 ¼ çk aktif kuru maya veya 100 gr katı ekşi maya
3 yk tereyağı, oda sıcaklığında
1 yumurta, oda sıcaklığında
3 ¼ sb un
1 çk tuz
Üzeri için, 1 yumurta, 2 yk süt ve susam
bir kapta su, şeker ve mayayı birleştirin; köpürene kadar yaklaşık 5 dakika bekletin. Hamur malzemesini (undan yarım bardak ayırıp) büyük bir kaba alın içine mayalanmış suyu ekleyip yoğurun. Hamur tutana kadar ayırdığınız unu kontrollü ekleyin. 1-2 saat üç katına yükselene kadar mayalayın. Hamuru tezgaha alıp havasını alsın çok az yoğurun 8 eşit parçaya bölün, her birini yuvarlayın üzerini örtüp iki katına yakın 40 dk ile 1 saat arası mayalayın. Bir yumurta sarısını çırpıp üzerine sürün susam serpin 200 derecede üzeri kızarana kadar yaklaşık 20- 25 dk pişin. 
#yemek #sandviç
Lezzet çok net! @homemade.is.happiness ‘ten “ Lezzet çok net! @homemade.is.happiness ‘ten “sür, dök, bandır!” olağanüstü fikirler son sayımızda! 
#salmon #toastsforall #toats
Davet sofralarının en basit en zarif kombinasyon Davet sofralarının en basit en zarif kombinasyonu; crostini! @kinzistudio hazırladı, yeni sayımızda 🥖
Tüm okurlarımıza mutlu yıllar 🥂 Tüm okurlarımıza mutlu yıllar 🥂
Yarın için çok çok özel krakerler, ana yemek Yarın için çok çok özel krakerler, ana yemek ve atıştırmalık mı aradığınız? O zaman @urnisa 'anın Food Online ilk sayımızda yer alan bu dosyaya mutlaka göz atın... Sonra diğer yazarlarımıza ve diğer sayımıza, sonra bir diğer sayımıza... Derken kendinize cennetten bir parça sofra hazırlamaya hazır olun :) #yılbaşı #tarif #peynirtabağı #kraker
Son dakikacı şeften son dakikacılara öneri! So Son dakikacı şeften son dakikacılara öneri! Son sayımızda!!!! Tarif @aydanustkanat sayfasında da yer alıyor. Son dakikacı mısınız?
#yumurta #egg
Daha Fazla...

Güvenli Alışveriş

Copyright ©  2023 Good to Food
  • Gizlilik Politikası
  • Mesafeli Satış Sözleşmesi
  • İade, İptal ve Değişim Şartları
  • İletişim
LIU Digital Agency
WhatsApp Sipariş