Sevgili okur,

Güz aylarının iştahı bir başkadır; insanın canı karbonhidratı, sıcak ve kalabalık sofraları çeker. Belki de bu, kışa hazırlanmanın içsel bir refleksidir. Sonbaharın yılın en bereketli zamanı olması da bununla doğrudan bağlantılıdır.

Parex için hazırladığımız bu özel ek, mutfakta kullandığımız pişirme kağıdının, pişirme torbalarının ve saklama poşetlerinin aslında ne kadar büyük bir fark yarattığını hatırlatıyor. Bu ürünler yalnızca hazırlığı kolaylaştırmakla kalmıyor; mutfağa düzen, şıklık ve pratiklik getirirken tariflerin lezzetine de ince bir katkı sunuyor.

Yoğun iş günlerinden sevdiklerinizle paylaşacağınız uzun sofralara kadar günün her anına eşlik edecek tariflerle dolu bu sayıda, yine özenle hazırlanmış reçetelerle buluşacaksınız.

Lezzetin keyfini çıkaracağınız sofralarda bir araya gelmek dileğiyle…

Aydan Üstkanat

Food Online Aydan Yayın Yönetmeni